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    轉轉火鍋設備的電磁爐不能用銅/鋁鍋的原因

    轉轉小火鍋設備是現下比較流行的一種火鍋設備,自助形式,菜品在設備上來回的旋轉,頗有樂趣,但你不難發現一個問題,不論從在哪里吃轉轉小火鍋設備上面的電磁爐用的鍋具都是鐵磁性的鍋具,不會出現其他材質的鍋具,這是為什么呢?嵐慧回轉火鍋設備廠這就來跟你講一講。
    轉轉火鍋設備的電磁爐不能用銅/鋁鍋的原因(www.hashentan.com)
    電磁爐的加熱其實是利用了電磁感應渦流加熱原理,舉個例子,假如說你把鋁制或者銅制的鍋具放到電磁爐上面,不一會兒電磁爐那就會發出滴~滴~三維聲音,這是因為回轉火鍋電磁爐設有自動鍋具檢測功能,市面上所有回轉火鍋電磁爐有自動鍋具檢測功能,能自動識別有無鍋具或鍋具材料是否符合要求,對不符合要求的鍋具不能加熱。這些功能都是通過相關傳感器和主控IC電路來實現的。其實對于非鐵磁性的金屬,如鋁、銅等,它們置于電磁場中雖能產生渦流,但導磁性弱,通過它們的磁場只是一小部分,而大部分電磁場仍傳播到四周而對人體產生不良影響。
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    那其他材質呢?比如陶瓷類的可以嗎?也會出現滴~滴~的聲音嗎?其實對于非鐵質金屬、陶瓷、玻璃等非金屬材質的鍋具,即使交變磁場產生再大的渦旋電場也不能產生渦流,當然無法加熱。交變電流產生的電磁場將向周圍空間傳播,產生的電磁輻射會對人體產生傷害。嵐慧回轉火鍋設備廠溫馨提示:如果你在做這種實驗的時候身邊一定不能有孕婦在場,這些材質產生的電磁輻射是會對胎兒產生巨大的影響的。
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    如果說看了這篇文章的朋友們的旋轉小火鍋電磁爐盡量是用回鐵磁類的鍋具會比價好一點。
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